No fim de semana de 2 e 3 de novembro, a freguesia de Rebordelo acolheu mais uma edição do Caldo das Coibes, um evento dedicado à gastronomia local e aos produtos da terra.
Apesar do mau tempo que se fez sentir por toda a região, centenas de visitantes deslocaram-se ao recinto do evento, para degustar o caldo fortalecido com gorduras animais e o “pão da sogra”, uma deliciosa versão local da bola de enchidos.
Face às condições meteorológicas, a organização desdobrou-se em cuidados para garantir o conforto daqueles que atenderam, nomeadamente com a instalação de abrigos na zona de degustação e balneários com água quente para uso dos participantes na caminha matinal.
A animação cultural ficou a cargo de vários grupos musicais da região, nomeadamente a Tuna de São Faustino de Fridão, Grupo de Cavaquinhos de Arnoia, Grupo de Concertinas de Mondim de Basto e o Grupo de Bombos de Santa Maria de Jazente.
