A ser aplicado nos agrupamentos de Escolas Teixeira de Pascoaes e Amadeo de Souza-Cardoso, o projeto “Frutificar” está a realizar sessões pedagógicas de educação alimentar.
“Até 2 de junho, mais de 800 crianças tomarão contacto aquele projeto, iniciado a 21 de abril, com a missão de ensinar a relacionar os benefícios nutricionais com as texturas e a experimentação dos alimentos”, anunciou o Município em nota de imprensa.
Realizadas durante o horário escolar, as sessões começam com uma história sobre “o menino que não queria comer”. De seguida, as crianças são convidadas a refletir e reproduzir o que aprenderam com a história, fazem prova de alimentos e exploram as diferentes cores e benefícios. No final, recebem desafios para cumprir ao longo das semanas como, por exemplo, experimentar alimentos diferentes e comer a sopa com os hortícolas inteirosL~e-se na nota.
O projeto “Frutificar” foi criado pelo Município de Amarante no ano letivo 2015/2016 com o objetivo de promover hábitos de alimentação saudável desde tenra idade e combater a obesidade infantil. Os objetivos passam também por melhorar a qualidade nutricional da oferta alimentar em meio escolar, contribuindo para reduzir o risco de doenças crónicas associadas à obesidade; e aproximar as crianças ao mundo, conhecendo a proveniência dos alimentos.
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