Há alguns anos que o concelho trabalha para reduzir a pegada ecológica que deixa no Planeta e foi isso mesmo que foi certificado com o galardão Prata pela organização internacional Global Sustainable Tourism Council.
Quem, nos últimos tempos, tenha passado por Baião já reparou certamente que a maioria dos grandes eventos que o concelho disponibiliza ao público são apresentados tendo por base um compromisso sério que a região tem com o Ambiente. O concelho mais verde do distrito do Porto, coberto em 68% por natureza em estado puro, tornou-se, em 2021, o primeiro município português a ser certificado como Destino Turístico Sustentável.
Há alguns anos que o concelho trabalha para reduzir a pegada ecológica que deixa no Planeta e foi isso mesmo que foi certificado com o galardão Prata pela organização internacional Global Sustainable Tourism Council. A autarquia quer chegar ao galardão de Ouro em 2025, mas para isso “é preciso continuar a trabalhar muito para cumprir metas, ouvindo a natureza e as pessoas que a moldam”, garante Dora Pinto, líder da Green Team, a equipa responsável pelo processo de certificação de Baião como Destino Turístico Sustentável, composta por vários quadros da Câmara Municipal de Baião, mas também por diversas entidades externas.
Eventos de grande envergadura que são suscetíveis de causar alguma pegada ecológica são analisados minuciosamente pela Green Team que os transforma em eco eventos e garante que respeitam as melhores práticas internacionais no que à sustentabilidade concerne. “Em todos eles há uma avaliação de risco e em todos eles podem, ou não, ser adotadas novas medidas, conforme o evento”, explica Dora Pinto. Em eventos como feiras gastronómicas ou festivais de música o município desenvolve campanhas de sensibilização, além de ações como a separação para tratamento dos restos da restauração, a colocação de ecopontos em vários locais dos recintos e nas imediações e a disponibilização de bebedouros.
“A utilização do copo reutilizável tem sido progressivamente implementada e temos tido bons resultados com esta medida. As pessoas compram o copo, usam-no durante todo evento e no dia seguinte ainda o voltam a trazer, o que tem reduzido a quantidade substancial de plástico que era comum vermos nos nossos contentores”, nota a líder da Green Team.
O processo de certificação teve início em 2018 “e é minuciosamente auditado pela entidade internacional EarthCheck, uma organização não-governamental de referência na área”, explica Henrique Ribeiro, vereador que tutela o Pelouro do Ambiente da autarquia baionense. “Não há margem para falhas se queremos cumprir metas e alcançarmos o grau Ouro em 2025”, refere o autarca.
Mais turistas e visitantes
Os consumos energéticos, incluindo a utilização de energias limpas, as formas de tratamento de resíduos e das águas, e as áreas verdes são alguns dos indicadores que são alvo de escrutínio pela entidade, bem como dados relacionados com segurança, economia e cultura. Ações de reflorestação, criação de percursos pedonais, serviços gratuitos de recolha de resíduos, aquisição de terrenos florestais, substituição da iluminação pública por tecnologia LED e aposta em veículos elétricos para a frota municipal destacam-se entre as políticas ambientais adotadas por Baião que lhe valeram o reconhecimento.
“Por aqui é comum plantarmos árvores e também oferecermos árvores aos nossos cidadãos. As nossas ações de reflorestação são frequentes e com elas temos por hábito envolver as crianças dos três agrupamentos escolares do concelho. No Dia Mundial da Árvore, por exemplo, desenvolvemos várias ações de promoção ambiental e de defesa da floresta com uma programação repleta de atividades. Afinal, é para as crianças, adultos de amanhã, que temos por obrigação deixar um planeta saudável”, diz Henrique Ribeiro.
Dora Pinto corrobora, lembrando que “o município definiu, ainda, um objetivo muito ambicioso, como é o de requalificar as principais linhas de água do concelho, o rio Ovil e o rio Teixeira, seguros da importância que a concretização da medida trará para a qualidade de vida dos baionenses”, diz, porque “a linha da sustentabilidade definida pelo município tem como prioridade o ambiente, mas também as pessoas, em primeiro lugar as que cá vivem”, completa Henrique Ribeiro. “A nossa caminhada neste projeto de desenvolvimento para as populações assenta em quatro pilares: ambiente, economia, sociedade e cultura”, frisa Dora Pinto.
Baião tem envolvido os jovens, sensibilizado os habitantes e todos os que visitam o concelho. “A sustentabilidade no turismo é um caminho incontornável e assumido com crescente consciência pelos agentes do setor, à escala mundial. Baião tem feito o seu trabalho. Mesmo que sejamos um grão de areia no deserto, estamos a fazer o que nos compete, porque não há uma Planeta B”, garante Henrique Ribeiro.
O concelho tem recebido cada vez mais visitantes ao longo dos anos, chegando a ver triplicados os números de dormidas em todo o território e enquadrando-se no grupo dos municípios que tem registados o maior número de camas em todas as tipologias de alojamento, logo a seguir ao Porto. Atenta à subida destes números, a equipa da Green Team tem reforçado os seus planos de ação de forma a que “o turismo sustentável faça uso adequado dos recursos ambientais e respeite a autenticidade sociocultural das comunidades”, diz Dora Pinto.Henrique Ribeiro não tem dúvidas de que Baião “alicerça a sua vantagem competitiva nos princípios da sustentabilidade, na oferta diversificada e na valorização das suas características distintivas e inovadoras. É para isso que vamos continuar a trabalhar”, remata.
Susana Ferrador é Doutoranda em Informação e Comunicação na U. Porto e na U. Aveiro.
